Hilke Bultmann wurde in Brake an der Unterweser geboren und wuchs in Oldenburg auf. Nach einer Hospitanz am Oldenburgischen Staatstheater studierte sie Germanistik, Theaterwissenschaft und Kinder- und Jugendbuchforschung an der Johann Wolfgang Goethe-Universität in Frankfurt am Main (Abschluss Magister Artium). Von 1995 bis 1997 war sie Schauspieldramaturgin am Hessischen Staatstheater Wiesbaden; es folgten zwei Spielzeiten als Dramaturgin für Schauspiel und Presse- und Öffentlichkeitsarbeit am Ulmer Theater. Von 1999 bis 2004 war sie als Schauspieldramaturgin am Theater Koblenz engagiert. Für dieses Theater schrieb sie ihre erste Schlagerette, Petticoat und Minirock eine Zeitreise in die fünfziger Jahre der BRD. Auch für die Gandersheimer Domfestspiele, für die sie von 2005 bis 2011 als Dramaturgin, Leiterin des Festspielbüros und Referentin des Intendanten engagiert war, schrieb sie Schlageretten über die sechziger, siebziger und achtziger Jahre, die sehr erfolgreich auf der großen Bühne der Festspiele aufgeführt wurden. Sowohl für den S. Fischer Verlag (Theater und Medien) als auch für den Rowohlt Theaterverlag übernahm sie Elternzeitvertretungen.
Mit Beginn der Spielzeit 2016/17 ist Hilke Bultmann als Leitende Schauspieldramaturgin am Theater Lüneburg tätig.
In der Spielzeit 2022/23 betreut sie folgende Stücke als Dramaturgin
Foto: Jochen Quast